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Asamodo

5A.1

Erlebe bei uns die einzigartige Welt des Asados

Asado bedeutet für uns mehr als nur das perfekte Grillgerät – Asado ist immer ein gemeinschaftliches Erlebnis.

Wir grillen niemals für uns allein, sondern nehmen uns Zeit, Momente mit unseren Freunden und der Familie zu teilen. Was wir tun, kommt von Herzen, denn wir sind fest davon überzeugt, dass Begeisterung ansteckend ist. Wir bei Asamodo stehen für Innovation und Genuss, wir lieben das Feuer!

Deshalb stellen wir nicht nur tolle Asado Grills und Zubehör her, sondern sind auch ständig mit unserem Asado-Trailer unterwegs. Erlebe die einzigartige Welt des Asados bei uns am Stand 5A.1!

PROGRAMM

Vorbeikommen lohnt sich aber immer. Bei uns gibt es viel zu sehen und zu schmecken, wir freuen uns auf Euch! Sprecht uns auch jederzeit gerne an und erfahrt mehr über unsere Grills und die Welt des Asados.

An beiden Tagen:

  • Asado Vorspeisen
    • Chorizos
    • Empanadas

  • Salsas und Beilagen
    • Chimichurri, Salsa Criolla, Gremolata
    • Süsskartoffeln und gefüllte Paprika

  • Asado Hauptgerichte
    • Matambre
    • Costillar
    • Picanha

  • Grillen eines ganzen Tieres auf dem Asadokreuz (Lamm/Reh/Wildschwein)

  • So geht Asado
    • Grundlagen
    • Glutmanagement
    • Die richtige Garzeit
    • Vorbereitung

 

Fester Termin 15:00: Dr. Raid Gharib und Jan van Knapheide berichten über die Kultur des Asados und erklären wie man als Anfänger am besten Erfahrungen sammelt und anfängt

Weitere Aussteller:

030 BBQ

Alfred Schladerer GmbH

Ankerkraut GmbH

Asamodo

B.M.S Burger GmbH AllGrill

BABOSSA GmbH & Co. KG

BayPack

Big Green Egg Deutschland GmbH

Blackstone

Broil King Deutschland GmbH

Charcoal Street BBQ e.V.

Chef Collection

Colin’s Lederschürzen

D+L Schöne Dinge GmbH

Der Bulling

Der Dorfmetzger Jürgen Reck

Der Schwarzwälder

Deutscher Jagdverband e.V.

Die Ölfreunde

Enders Colsman AG

Falki Knives GbR

Ferhane

Feuermeister

Fleisch-Sommelier Deutschland e.V.

Friedr. Dick GmbH & Co. KG

GEDA Garden and Home GmbH

Glühgut by ROWERK

GrillGott GmbH

Grillsportverein

Gruber GmbH

Hinkelgrill

Holz Atelier Frank Baumann

HORL 1993 GmbH

Johannes Giesser Messerfabrik GmbH

Kesselherz Konzepte GmbH

Laumer’s Käsekuchen

LiLu Senf

MEGA Stuttgart

Moesta

Monolith

Napoleon – Wolf Steel Europe B.V.

O’Donnell Moonshine GmbH

Oleio GmbH

Ramster Holzbackofen + Grills

Ruhr-Beef e.K.

Schickling Grill

Ship it GmbH

SK EXTREM LECKER GMBH

St. Kilian Distillers GmbH

The Barbecue Sauce

Thüros GmbH

Travel Texas

Weber-Stephen Deutschland GmbH

Westmünsterland BBQ

wir sind anders e.V.

YOURBEEF

Zigarrenmanufaktur

ZUT Borniak Dawid Szurlej

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Bühnenprogramm

Sonntag

Uhrzeit Programm
10.00 – 10.30 Uhr
Begrüßung
11.00 – 11:15 Uhr
11.30 – 12:00 Uhr
Talk-Runde mit Frank, Rainer und Gästen
12:15 – 12:45 Uhr
13.00 – 13:15 Uhr
13.15 – 13:30 Uhr
13:30 – 14:00 Uhr
14:15 – 14:30 Uhr
14:30 – 15:00 Uhr
15:15 Uhr – 15:30 Uhr
15:30 Uhr – 15:45 Uhr
15:45 Uhr – 16:00 Uhr
Präsentation ZBV
ab 16:00 Uhr
Siegerehrung

Bühnenprogramm

samstag

Uhrzeit Programm
10.00 – 10.30 Uhr
Begrüßung
11.00 – 11:15 Uhr
11:30 – 11:45 Uhr
12:00 – 12:30 Uhr
12:45 – 13:00 Uhr
13.00 – 13:30 Uhr
Talk-Runde mit Frank, Rainer und Gästen
13:30 – 13:45 Uhr
13:45 – 14:00 Uhr
14.00 – 14:30 Uhr
14.45 – 15:00 Uhr
15:00 – 15:15 Uhr
15:30 – 16:00 Uhr
16:45 – 17:15 Uhr
Talk-Runde mit Frank, Rainer und Gästen
17:30 – 18:00 Uhr
Präsentation ZBV
ab 20:00 Uhr
Friendly Elf – LIVE